جفاف الأمطار في الهند يهدد المحاصيل ويثير مخاوف من اشتعال تضخم الغذاء عالمياً

يواجه ملايين المزارعين في الهند تحديات مائية حادة مع اقتراب موسم زراعة المحاصيل الشتوية، حيث أدت الأمطار الموسمية التي كانت أقل من المعدل الطبيعي إلى انخفاض ملحوظ في رطوبة التربة. هذا الوضع يلقي بظلاله على الإنتاج الزراعي ويزيد من القلق بشأن ارتفاع أسعار المواد الغذائية.

المزارع الهندي أمارسينغ غوشينغ، الذي كان يأمل في زراعة القمح والحمص للاستفادة من الأسعار الحالية الجذابة، يجد نفسه عاجزاً عن ذلك بسبب نقص المياه. وأوضح غوشينغ، البالغ من العمر 78 عاماً، في قرية راجيوادي الواقعة على بعد حوالي 400 كيلومتر شرق مومباي، أن التربة تفتقر إلى الرطوبة الكافية لزراعة المحاصيل، وأن الموارد المالية اللازمة لذلك غير متوفرة.

سجلت منطقة جالنا، التي تتبع لها قرية غوشينغ، هطول أمطار أقل بنسبة 48% عن المتوسط خلال العام الحالي، وفقاً لبيانات صادرة عن مكتب الأرصاد الجوية المحلي. هذا النقص في الأمطار الموسمية يعني أن المزارعين سيضطرون إلى زراعة محاصيلهم الشتوية في ظروف بيئية أقل مثالية، مما يزيد من احتمالات ضعف نمو النباتات وتراجع الإنتاجية.

مخاوف من تفاقم تضخم الغذاء

من المتوقع أن يؤدي انخفاض إنتاج المحاصيل إلى زيادة الضغوط على أسعار الغذاء، خاصة في ظل ارتفاع أسعار السكر والبقوليات والقمح والأرز بالفعل، بالتزامن مع اشتداد ظاهرة