بكتيريا

دفعت بكتيريا "سُل الزيتون" 8 ولايات تونسية إلى تسريع عملية جني محصول الزيتون هذا الموسم، خوفاً من انتشارها وتأثيرها على المنتج الذي يمثل نحو 44% من إجمالي الصادرات الزراعية للبلاد. يُشكل الزيتون 10% من قيمة الإنتاج الزراعي في تونس، ويرتبط بـ 309 آلاف مزرعة، ويوفر مصدراً للدخل لنسبة كبيرة من الأسر، بالإضافة إلى توليد النشاط في مجالات المعالجة والتخزين والتعبئة والتسويق والتكرير.

في معتمدية ملولش من ولاية المهدية، رصدت المديرة العامة للصحة النباتية، 26 أكتوبر (تشرين الأول) الجاري، إصابات بـ "بكتيريا سلّ الزيتون" في عدد من الغراسات. وتجري مداواة 2500 شجرة زيتون شديدة الإصابة، من بين قرابة 80 ألف شجرة مصابة تم رصدها بمنطقتين في ملولش. وتُجري الحكومة تدخلات ميدانية في المعتمدية مُنذ أواخر سبتمبر (أيلول) الماضي، شملت تطويق المناطق المصابة، وتقليم الأشجار شديدة الإصابة، والتخلص الآمن من مخلفاتها، والمداواة الوقائية، وتشكيل فرق تقصٍ بشأن المرض.

يغطي الزيتون 42% من مساحة أراضي تونس الصالحة للزراعة، ويضم أكثر من 147 مليون شجرة زيتون. و"سُل الزيتون" هو مرض بكتيري يُصيب أشجار الزيتون، يؤدي إلى ظهور أورام وثآليل مُعدية على أغصان وجذوع الأشجار، مما يؤثر سلباً على إنتاجيتها ويمكن أن ينتقل بسرعة من شجرة لأخرى.

رُصدت إصابات في 7 ولايات أخرى: سوسة، وسيدي بوزيد، ومنوبة، ونابل، والقصرين، والقيروان، وصفاقس. وصفت المهندسة الفلاحية التونسية مريم حميدات الوضع بـ "الحرج"، داعيةً إلى التحرك العاجل وتفقد الفلاحين لأشجارهم بصفة دورية. في سوسة، اكتشفت السلطات بؤر إصابة في منطقتين، ونظمت حملات توعية بالمرض وطرق الوقاية منه. في سيدي بوزيد، وصفت المندوبية الجهوية الإصابات بـ "الخفيفة"، بينما قال فلاحون إن حبات البرد تسببت في تشققات سمحت بتسلل البكتيريا وانتشارها بسرعة.

في ولاية منوبة، كشفت المعاينات الميدانية عن إصابتين في حقلين منفصلين، وصفتهما السلطات بـ "لا تشكلان خطورة".

يُشكل الزيتون 10% من قيمة الإنتاج الزراعي في البلاد، ونحو 44% من إجمالي الصادرات الزراعية. بلغ متوسط صادرات زيت الزيتون حوالي 212 ألف طن سنوياً خلال السنوات الخمس الماضية. وشهد موسم 2025/2026 زيادة ملحوظة في الإنتاج بلغت 500 ألف طن. وارتفعت صادرات زيت الزيتون 50.8% خلال الأشهر العشرة الأولى من الموسم، لتصل إلى حوالي 381,200 طن. بلغت صادرات زيت الزيتون العضوي حوالي 53 ألف طن.

"سُلّ الزيتون" ليس مرضاً محصوراً في تونس، إذ وثقت دراسات ظهوره في دول عربية أخرى مثل سوريا، الجزائر، مصر والمغرب. وكشفت تقارير "الفاو" الصادرة في 2021 عن إضراره بـ 43% من إجمالي الزيتون في المحافظات السورية.